Ös gärna några gånger under tiden. Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspireradlaxfilé som bakas iugnen med parmesan och som sedan dekoreras med smakrika, dillmarinerade räkor
Blanda mosad chrevre med créme fraiche och basilikablad och bred över laxfileerna. Gjorde ett längre inlägg för en tid sen som bara försvann när jag skulle lägga upp det
När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kall sås, det är så gott och kan varierasioändlighet då laxen kan tillagasiugn, stekas eller grillas
Det är mer uttröttande än man kan tro att försöka få in så mycket ny informationi huvudet på så relativt kort tid och det ska bli skönt med en soff-kväll